Con más de 300 asistentes se realizó el Primer Encuentro de Egresados de la Escuela de Nutrición de la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile.
Fue una jornada donde los setenta años de historia de la Escuela de Nutrición, desde su fundación en 1939, retornaron con cada recuerdo y experiencia de los egresados asistentes al Primer Encuentro de ex estudiantes que fue realizado ayer 26 de marzo, en el Aula Magna de la Facultad de Medicina.
Prof. Erik Díaz en la reunión de egresados |
El evento organizado por la Escuela de Nutrición, contó con la participación del Subdirector Académico y encargado del área de egresados de la facultad, profesor Marcelo Cano, además de las principales autoridades de la escuela, el director Erik Díaz y la subdirectora Jessica Osorio. En la ceremonia, también se realizó el reconocimiento a la labor asistencial que han realizado por años, docentes dedicados a la formación de numerosas generaciones de nutricionistas.
El discurso del director de la Escuela de Nutrición, el profesor Erik Díaz, fue el que dio comienzo a esta jornada de encuentro, destacando que la formación de esta escuela se ha dado en un proceso largo y esforzado que termina hoy con el resultado de un plantel con una moderna infraestructura y un grupo de personas que aseguran una excelente formación académica, humana y profesional.
El profesor Díaz enfatizó la labor del nutricionista en Chile y llamó especialmente a las nuevas generaciones a realizar un gran cambio a nivel país: “tenemos muchos desafíos, en muchos ámbitos, tanto en el área comunitaria como en la profesional, pero en cualquiera, lo que debemos hacer es dedicarnos a educar, por que es nuestra labor, por que los nutricionistas somos entes sociales”
El acto continuó con algunas presentaciones musicales, para dar paso a las palabras de la representante de los egresados, la nutricionista Elena Carrasco, quién utilizó la instancia para hacer un recuento de la historia de la Escuela de Nutrición y hacer mención a algunos académicos destacados en generaciones anteriores y como estos contribuyeron a la construcción de lo que hoy es la actual institución, y en definitiva como se está desarrollando exitosamente en diferentes áreas el profesional nutricionista.
El representante de la Facultad de Medicina en el área de egresados, el subdirector académico Marcelo Cano, se refirió al actual escenario de la Facultad de Medicina en el tema de la acreditación y especialmente a la carrera de Nutrición que es una de las que está llevando a cabo este proceso actualmente, y lo importante que es para la institución el contacto con sus egresados dentro de este paso.
El subdirector enfatizó el hecho de que la Escuela de Nutrición en esta nueva etapa de vinculación con los egresados, ha sido pionera en organizar este encuentro con sus ex alumnos: “ La escuela de Nutrición ha tenido la osadía de ser la primera carrera de hacer de manera formal este encuentro de egresados y esa es una iniciativa que será apoyada por nuestra facultad, ya que pensamos que le estamos dando un espacio de reencuentro, y simultáneamente ustedes egresados, nos entregan el feedback que nos permita estar mejorando en la formación de nuestros nutricionistas”.
Los asistentes a esta ceremonia disfrutaron posteriormente de una presentación musical y un cóctel de cierre, donde más de 300 invitados pudieron reencontrarse, generar nuevos vínculos y despertar el sentido de pertenencia en cada egresado con su alma mater.
Claudia Fernández
|
