Al respecto, el profesor Fabián Vásquez, coordinador de egresados de la  Escuela de Nutrición y Dietética, dijo que la jornada consistió en el  desarrollo de actividades relacionadas con la política de la Facultad de  Medicina en el tema y la vinculación de los estudiantes con esta unidad de  pregrado. 
                    
                      
                        
                            
                                
                                Exposición de la psicóloga Paola Ramírez | 
                             
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                    “En este encuentro hubo distintas presentaciones, como la de Samuel Durán,  presidente del Colegio de Nutricionista, quien habló sobre cómo los estudiantes  pueden pertenecer a esta entidad; el Dr. Diego García, quien entregó detalles  para que los estudiantes puedan vincularse con las sociedades científicas; y la  sicóloga Paola Ramírez, quien expuso sobre su experiencia desde el punto de  vista laboral y, a su vez, su conexión con la formación de magíster; entre  otras exposiciones”, explicó el docente. También se le entregaron herramientas  prácticas sobre, por ejemplo, cómo elaborar un buen currículum, cómo enfrentar  una entrevista o los test sicológicos. 
                    
                    Son 32 personas las que terminan su ciclo formativo de pregrado este año en  la Escuela de Nutrición y Dietética. “Uno de los aspectos significativos de  esta actividad es el vínculo que tiene que mantener la escuela con sus  egresados, desde el punto de vista de ciertos procesos relevantes como la  acreditación, ya que ahora es probable que se les solicite participar desde su  nueva condición dentro de las actividades o para cualquier consulta relacionada  con el proceso de innovación curricular”, agregó el profesor Vásquez. 
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